厨房恒温酒柜设计,厨房恒温酒柜设计图

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厨房恒温酒柜设计的问题，于是小编就整理了3个相关介绍厨房恒温酒柜设计的解答，让我们一起看看吧。红酒柜恒温多少度最好？德玛仕酒柜怎...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厨房恒温酒柜设计的问题，于是小编就整理了3个相关介绍厨房恒温酒柜设计的解答，让我们一起看看吧。

1. 红酒柜恒温多少度最好？
2. 德玛仕酒柜怎么调节温度？
3. 红酒恒温柜风冷还是直冷哪个好？

红酒柜恒温多少度最好？

红酒柜恒温最好在13℃-18℃之间。
红酒需要在适宜的温度下储存才能更好地保持其质量和口感。
红酒柜的恒温范围应该在13℃-18℃之间，因为在这个范围内红酒的口感和香气能够得到更好的保留和发挥。
过高或过低的温度都会影响红酒的品质。
除了温度外，红酒的储存环境也非常重要。
红酒需要储存在相对稳定的环境下，避免光线和震动的影响。
此外，红酒的存放位置也需要适当，应该保持瓶子竖直，避免液面与瓶塞接触，以免瓶塞变质或发霉。

德玛仕酒柜怎么调节温度？

恒温酒柜温度设定在12°C左右最合适。不同种类的葡萄酒需要不同的储藏温度：干红16～22℃、红葡萄酒14～16℃、白葡萄酒10～12℃、干白8～10℃、香槟5～9℃。

实际上一个理想恒温酒柜的温度取决于储藏不同得酒类得使用不一样得储藏条件。如果您希望在饮用前对酒进行10到20年的陈年，最好预先把就冷藏，温度控制在12°C左右。但是如果您想加快酒的陈年并尽早饮用的话，那葡萄酒应该储存在大约14-15°C得环境下加快葡萄酒成熟。

同时还有很重要的一点——葡萄酒的存放温度恒定为最佳。即将葡萄酒存放在20℃的恒温环境中也比每天的温度都在10~18℃之间波动的环境好。为了善待葡萄酒，请尽量减少或避免温度的剧烈变化，当然随着季节小幅度的温度变化还是可以被接受的。

另外恒温酒柜的环境湿度需要保持在55%—80%之间，最好以60%—70%为佳，适当的空气湿度能帮助葡萄酒橡木塞保持良好的密封性。

一般商用可能只存一种类型酒，根据实际需求调节。如果是自己家用，建议购买双温区恒温酒柜去根据存酒的类型去设置温度。

红酒恒温柜风冷还是直冷哪个好？

红酒恒温柜风冷好，因为风冷内部有2-5个风扇，可以循环风。

风冷和直冷的区别在于：

1，风冷是通过管道降温之后用风扇吹冷风进柜体。

优点是温度控制较为均匀，柜内各处温度基本相同。

缺点是风扇转动时湿度波动会相对较直冷式的变化大。

2，直冷和风冷基本相反，因为没有风扇，柜内制冷管一侧温度会比柜门处温度略低，放了东西的话，大概低1-2度。

风冷酒柜相对弱较好些,直冷酒柜***用SRA铝版，能够有效保持柜体内的湿度，使用湿度保持在适合红酒存放的60%以上。多余的湿气会转化在水滴通过水槽排到柜体外。风冷酒柜主要通过风机进行调节。

风冷酒柜风扇循环内部空气，酒柜内部温度均衡；直冷酒柜冷源自然传导，温度不能完全均匀，距离冷源点近的部位温度低，距离冷源点远的部位温度高

到此，以上就是小编对于厨房恒温酒柜设计的问题就介绍到这了，希望介绍关于厨房恒温酒柜设计的3点解答对大家有用。